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Bien que La Bergère réside en réalité dans la chambre de Molly où elle sert d’ornement à la lampe de chevet de cette dernière, la poupée en porcelaine passe beaucoup de temps en compagnie des jouets d’Andy, où elle tient le rôle de demoiselle en détresse dans les scénarios fantaisistes sortis tout droit de l’imaginaire du jeune garçon. Ces adorables cupcakes s’inspirent de son troupeau, des brebis en porcelaine, aux visages roses, qui se blottissent tellement les uns contre les autres qu’on en viendrait à les confondre avec un mouton à trois têtes. 

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Ustensiles et ingrédients.

  • Un paquet ou une boîte de pistoles au chocolat blanc ou encore des galets ou pépites de chocolat blanc.
  • Un bol pouvant aller au micro-ondes.
  • Une assiette.
  • 36 bonbons rectangulaires tendres de type Krema Regal’ad, parfum cerise, framboise ou grenadine.
  • 1 douzaine de cupcakes que vous aurez préalablement fait cuire.
  • Du glaçage blanc.
  • Des amandes effilées.
  • Un tube de glaçage blanc.
  • Un tube de glaçage noir (ou en gel si vous préférez).
  • Un cure-dent.

Comment le confectionner.

1 - Faites fondre les pistoles ou pépites de chocolat blanc au micro-ondes en suivant les instructions indiquées sur le paquet ou la boîte. Faites tremper l’extrémité d’un bonbon tendre dans le mélange de pistoles fondues pour chaque tête de mouton, puis posez-le sur une assiette jusqu’à ce que le bonbon durcisse à nouveau.

2 - Glacez les cupcakes en attendant le durcissement.

3 - Posez trois têtes de moutons côte à côte sur chaque cupcake. En guise d’oreilles, posez délicatement des amandes effilées dans le glaçage des deux côtés de chaque tête.

4 - En guise d’yeux, appliquez de petites gouttes de glaçage blanc. Utilisez ensuite le bout d’un cure-dent pour les surmonter de gouttes plus petites de glaçage noir.

Cet article n'est qu'une traduction française du site Spoonful, recette de Cindy Littlefield. 



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Camilla habite en Normandie et est traductrice professionnelle. Elle rejoint le site en 2012 afin de proposer le site aux internautes anglophones en traduisant les nombreuses fiches et en participant à l'actualité du site.