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Informations.

Visible dans : Ratatouille.
Nom original : Horst.
Voix française : Guy Savoy.
Voix originale : Will Arnett.

En images.

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Son histoire.

Horst est le sous-chef (ou second) et est responsable de la brigade en cas d’absence de Skinner. Il a fait de la prison, mais on ignore la cause (braquage de banque avec un stylo à bille, trou dans la couche d’ozone au-dessus d’Avignon, tué un homme avec son pouce…). Il est très froid avec son entourage et se montre très autoritaire.

Horst engage, sans demander l’avis à son supérieur, Linguini comme commis aux poubelles.

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Avec les autres cuisiniers, Horst essaie de tuer Rémy quand il est aperçu dans les cuisines.

Quand les clients demandent quelque chose de nouveau, Horst insiste fortement auprès de Linguini pour refaire la spécialité du chef.

Horst est le premier à quitter le restaurant lorsqu’il saura pour Rémy.